大黄苹果派
- 派
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用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 100克 |
大黄根茎 | 500克 |
淡奶油 | 200克 |
肉桂粉 | 1克 |
盐 | 2克 |
杏仁粉 | 50克 |
塔皮 | 一个 |
大黄苹果派的做法
苹果去皮切片,大黄根茎去筋切段加盐抓匀腌制一小时。
烤箱预热180度,将鸡蛋、淡奶油、糖、肉桂粉混合搅拌均匀。
将塔皮铺在模具里,撒一层杏仁粉,然后将大黄和苹果铺在上面,倒入液体,180度40-45分钟。
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