喷香拉丝的野蒜芝士手撕包

用料  

喷香拉丝的野蒜芝士手撕包的做法  

1. 制作馅料：熊葱叶洗净晾干切碎与室温软化的黄油，盐，黑胡椒混合，至混合物变绿。马苏里拉切条。

2. 面团用料混合，揉成光滑面团。发酵成两倍大。

3. 皮肤撒粉，面团拿出揉过后擀成一个长方形。表面均匀涂抹熊葱黄油馅料，撒芝士和松子。切成五个长条，每个长条再切成六个长方形。把长方形摞起来竖着放到吐司模具中，在发酵20分钟。

4. 烤箱预热230度，烤十分钟。温度减到190度，表面可撒些干酪粉，再烤15-20分钟。