抹茶红豆吐司(面包机)
- 面包
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面包机做吐司系列🍞
咖啡核桃吐司
用料
鸡蛋+牛奶 | 150克 |
细砂糖 | 20克 |
抹茶粉 | 10克 |
面包粉 | 220克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 15克 |
蜜红豆 | 最好铺满 |
抹茶红豆吐司(面包机)的做法
1⃣按顺序将全蛋液+牛奶、细砂糖、抹茶粉、面包粉、酵母放入面包机桶内➡️启动iMix程序20分钟。
2⃣放入盐和玉米油➡️启动iMix程序20分钟,结束后静置5分钟。3⃣将面团取出,擀开排气,铺上蜜红豆,整形放入面包机桶➡️启动发酵程序1小时,根据季节温度不同适当调整时长,发至8分满即可。
4⃣启动烘烤程序40分钟。程序结束后,取出晾凉装袋。
小贴士
烤完取出时小心高温烫伤!
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