熊猫红豆餐包

当妈可真不容易，下班回家还得完成娃给布置的作业，今晚我的任务是熊猫🐼红豆餐包。这小🐼没进烤箱前，我看着还挺像，可从烤箱里出来之后，我怎么就觉得，这小🐼怎么看怎么像小🐶呢？

用料  

熊猫红豆餐包的做法  

1. 红豆提前一天或一晚泡水

2. 放电饭煲或高压锅煮熟煮软后，倒入不粘锅加适量的玉米油炒干，也可用黄油或其他植物油。

3. 炒干后，自然冷却，搓成团

4. 面团原料

5. 将所有材料混合搅拌均匀

6. 揉成光滑的面团，拿一小部分加入可可粉，揉成可可面团，一会做熊猫的耳朵及眼睛嘴巴。

7. 将白色面团分成9份，醒10分钟

8. 将白色面团擀成圆饼，放入红豆沙

9. 收口，揉成团

10. 把可可面团擀成薄圆皮，用裱花嘴抠出小圆，

11. 用棉签沾水粘在包好豆沙的圆面团上，做成熊猫的眼睛耳朵及嘴巴

12. 二次发酵至2倍大后，刷蛋液放入预热好的烤箱，180度20分钟

13. 出烤箱

14. 像熊猫吗

小贴士

因为🐼是黑白色的，所以其实如果不在🐼脸上刷蛋液，烤出来的🐼可能会更逼真。