椰香法式吐司，大福家的作法。

法式吐司是相當簡易的早餐選擇，人人都會做。
不過，咱做的法式吐司滋味和一般稍不同，奶香和蛋香都很濃郁，是自己常用的配方。

廚房裡這樣的方子挺多的，本來想著不添亂就別寫了⋯但是想想之後，還是不藏私，和大家分享～

想說的是：其實越簡單易做的方子，想要非常好吃，對食材和調味的講究要求更細緻，這是咱的體會～

謝謝你喜歡這道菜品，也謝謝你尊重創意，請勿抄襲哦！🌹

作食時間：10 分鐘
作食份數：2 人

用料  

椰香法式吐司，大福家的作法。的做法  

1. 取一雞蛋，混合煉奶、淡奶油、鹽，攪打均勻。

2. 將吐司切半，兩面沾上混合蛋液。每一面沾蛋液時，我會數五秒之後，再換面沾上。

3. 熱鍋小火，放入椰油，放入沾上蛋液的吐司，小火兩面煎成金黃色。

4. 出鍋後，淋上一小勺楓糖，撒上肉桂粉，即可食。（我沒再灑糖粉的原因是：這樣的成品雖美，但是攝取過多糖量，不健康。）

5. 剩下的奶蛋汁，我會倒入尚有餘溫的鍋裡（關火啊！），鋪上一張芝士片，捲起來，切片。沾蕃茄醬吃！機智又不浪費哦～

小贴士

1/ 家裡沒有椰子油的，請改用玉米油。請不要使用橄欖油⋯味道不對⋯

2/沒有楓糖漿的，可以用蜂蜜替代，或是沾果醬吃！