奶香红茶司康

最近沉迷发掘各种口味的司康饼～🤣

用料  

奶香红茶司康的做法  

1. 黄油切小碎块，室温软化

2. 低粉、红茶、糖、红茶、奶粉均匀混合，我用的红茶是英式红茶，就是平时冲泡的那种。

3. 将黄油加入粉类中，用手抓成均匀的粗粒状，忘记拍照了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

4. 两个鸡蛋打散，倒入粉类，留一点点蛋液，大致拌匀，案板上撒些许低粉，把粉团分成均匀的小块，形状看自己喜欢哪种，也可以借助模具。

5. 烤箱上下管170度预热，预热的过程中，给司康饼面团表面刷上鸡蛋液。

6. 170度烤制20分钟