烹调屋酵母版司康，少糖少黄油
- 烘焙
- 关注：2.51W次
君之基础上减了糖和油，一份不过瘾，所以分量加倍了
用料
| 酵母5 | 克 |
| 黄油 | 20克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 10克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
酵母版司康，少糖少黄油的做法
黄油切小块，加入面粉中混合均匀，同时加入适量盐
其它材料混合后，倒入步骤1中的面粉，揉成光滑的面团，分成两个面团
两块面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，第二天早上拿出来压扁，每个面团切成8等份，入烤箱15分钟，185度上下火
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/oq8872.html
