当前位置:烹调屋 >
原来卷酥这样做!(中级西点师课程内容)的做法步骤及图解,美味正宗的原来卷酥这样做!(中级西点师课程内容)做法
原来卷酥这样做!(中级西点师课程内容)
中级西点第一课 奶油角内 热狗卷酥
用料
蛋液 | 15克 |
水 | 90克 |
黄油 | 15克 |
奶油 | 适量克 |
中粉 | 150克 |
酥皮油/黄油 | 100克 |
原来卷酥这样做!(中级西点师课程内容)的做法
完整步骤
第一部,先揉面团,然后放一边松弛20分钟
黄油先可以先擀到适合的大小
用油纸包好,松弛20分钟
反复的折,擀面
用刀片,尺切条
卷在磨具上
刷全蛋液
脱去角内磨具,挤上奶油
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/lmolm.html
相关内容
- 南瓜攀(西式面点师初级课程第8课)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜攀(西式面点师初级课程第8课)做法
- 超级健康的面包(中级西点师课程内容)的做法步骤及图解,美味正宗的超级健康的面包(中级西点师课程内容)做法
- 核桃攀(西式面点师初级课程第6课)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃攀(西式面点师初级课程第6课)做法
- 西点中级课程 杂粮包的做法步骤及图解,美味正宗的西点中级课程 杂粮包做法
- 柠檬塔(西式面点师初级课程第6课)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬塔(西式面点师初级课程第6课)做法
- 葡萄干面包(西式西点师初级课程第2课)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干面包(西式西点师初级课程第2课)做法
- 西点中级课程 酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的西点中级课程 酥皮泡芙做法
- 蝴蝶酥 西点中级课程的做法步骤及图解,美味正宗的蝴蝶酥 西点中级课程做法
- 汉堡包(西式西点师初级课程第2课)的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包(西式西点师初级课程第2课)做法
- 菠萝包(西式面点师初级课程第4课)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(西式面点师初级课程第4课)做法
热门文章
- 豆沙面包(西式面点师初级课程第5课)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包(西式面点师初级课程第5课)做法
- 法式松饼(饼干)西式面点师初级课程第9课的做法步骤及图解,美味正宗的法式松饼(饼干)西式面点师初级课程第9课做法
- 巧克力曲奇饼干(西式西点师初级课程第2课)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力曲奇饼干(西式西点师初级课程第2课)做法
- 葱油火腿面包(西式面点师初级课程第3课)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油火腿面包(西式面点师初级课程第3课)做法
- 西点师中级-奶油角内的做法步骤及图解,美味正宗的西点师中级-奶油角内做法
- 奶酪饼干(西式面点师初级课程第4课)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪饼干(西式面点师初级课程第4课)做法
- 奶黄排 西式面点师初级课程第11课的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄排 西式面点师初级课程第11课做法
- 色拉包(初级西式面点师课程)的做法步骤及图解,美味正宗的色拉包(初级西式面点师课程)做法
- 「西点中级 清酥」奶油角内/热狗酥卷的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 清酥」奶油角内/热狗酥卷做法
- 辫子面包(西式面点师初级课程第5课)的做法步骤及图解,美味正宗的辫子面包(西式面点师初级课程第5课)做法
推荐文章
- 苹果攀(派)西式面点师初级第9课的做法步骤及图解,美味正宗的苹果攀(派)西式面点师初级第9课做法
- 全蛋打发的海绵蛋糕 多一步可获得各种口味(西式面点师初级课程第6课)的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋打发的海绵蛋糕 多一步可获得各种口味(西式面点师初级课程第6课)做法
- 西点师中级-天鹅泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的西点师中级-天鹅泡芙做法
- 原来花卷还能这样做[凯度SKY蒸烤箱
- 简单易学的西点中级课咖啡卷美食做法
- 椰丝排(西式面点师初级第7课)的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝排(西式面点师初级第7课)做法
- 「西式面点师初级」最全的西点师初级教程总结的做法步骤及图解,美味正宗的「西式面点师初级」最全的西点师初级教程总结做法
- 平平无奇却好吃炸了的墨西哥面包(西式面点师初级课程第4课)的做法步骤及图解,美味正宗的平平无奇却好吃炸了的墨西哥面包(西式面点师初级课程第4课)做法
- 国家西式面点师课程之「手工甜餐包」的做法步骤及图解,美味正宗的国家西式面点师课程之「手工甜餐包」做法
- 中级西点师考试秘笈的做法步骤及图解,美味正宗的中级西点师考试秘笈做法
- 初级西点课程甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的初级西点课程甜甜圈做法
- 面点师课程-桃酥怎么做好吃又简单
- 栗子塔(西式面点师初级第8课)的做法步骤及图解,美味正宗的栗子塔(西式面点师初级第8课)做法
- 中式酥点课程的视频记录好吃的烹饪方法 中式酥点课程的视频记录的地道做法和步骤
- 中式面点师(初级)-第一节课的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点师(初级)-第一节课做法
- 🥜花生排(西式面点师初级第7课)的做法步骤及图解,美味正宗的🥜花生排(西式面点师初级第7课)做法