- 吐司主料选自法国的全麦面粉,还有大量坚果谷物,麸皮,高纤扎实,口感扎实,粗糙饱腹,粗粮满足营养所需,适合增肌减肥人群。用料法国全麦面粉138克王后顶级日式面粉138克法国t5527克安琪酵母3克精致实用盐3克初饭全麦粗粮吐司的做法采用较为传统的制作方式。手工制作的方式,配合精准...
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- 粗粮的快乐~放肆精致主食用料粗粮吐司1块全粗粮吐司的做法上周末制作的开动吧切块,可以烤制一下放入吐司机中烤制一下烤制几分钟即可坐等哈搭配暖胃汤的主食今天没吃苹果🍎,加一个苹果🍎...
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- 这款用100%黑麦粉做的吐司面包,比我想像的还要柔软,无糖、无油,几天也不会发硬,特别好吃。没有糖和油的面包真的是很难吃的,而且还是用纯全麦做的,不过在面包里加了越苺干、葡萄干和核桃干后,使得原本粗糙乏味的面包,在很大程度上得到改善,吃起来松软酸甜,而且越嚼越香,回味无穷,风味...
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- 主要用来记录,我虽然各种面包都爱尝试,但一直以来,我自己基本只吃无糖全麦or黑麦or黑全麦,50%比例最多。因为担心血糖问题,GI值相对低,又有饱腹感的粗粮面包,是最好的选择了。早餐全部吃自己做的粗粮面包,包括用闹闹老师的50%黑全麦法包改的英式玛芬,全麦贝果都是早上夹各种馅料的...
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- 用料中种全麦粉130g酵母4g水(牛奶)100g糖3g主面团糖3g水(牛奶)45g油(后油法)5g全麦粉85g黑米粉(其他粗粮粉也可以)40g鸡蛋1个黑麦全麦粗粮吐司(软欧)的做法前一天晚上先将所有中种原料放入面包机,和面15min左右,成团即可1步骤操作完成后,取出面团装进保鲜袋(或者直接在面包机盖上保鲜袋...
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- 相对于北海道吐司的香甜细腻柔软,麦麸吐司就感觉韧性,劲道,对于健身、减肥的,要补充体能,减少脂肪而言,是最好的早餐主食,可搭配鸡蛋、蔬菜色拉一起吃,营养美味,可以常常储备。用料高筋面粉200克麦麸100克酵母5克糖20克鸡蛋50克水180克盐1克黄油25克麦麸吐司(粗粮吐司)的做法步骤:1....
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- 这个吐司用的王后特制全麦粉(粗粒/粗麸)全麦含量提高到65%,虽然我把这个全麦粉分类到C类中,但是并不代表C类的其他全麦粉可以达到这个高度和松软程度。C类的其他品种还是依旧推荐添加量为50%。A/B类都完全没问题哈,但是请注意预留水量,全麦粉吸水差异巨大(全麦粉分类:)真的有太多...
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- 既要美味又要健康,荞麦吐司可以同时满足这两个要求哦!用料面包粉250克荞麦面50克糖25克盐3克酵母3克奶粉7克水十鸡蛋200克黄油20克粗粮荞麦吐司的做法将面包粉、荞麦粉、糖、盐、酵母、奶粉、水和鸡蛋依次放入搅面缸。搅拌均匀至半拉膜状放入黄油继续搅打至手套膜状即可。...
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- 搬自【健身厨男微博】特别说明:【具体做法都在图片里!点进图片下方都写的很详细】看过健身厨男的都知道他的食谱写的非常详细,跟着做出来的味道都很好。我只是喜欢这个博主的做饭方式,搬来这里省得老去微博找。因为图片上写的很具体,步骤里就都省略的,见谅了,各取所需哈。用料全...
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- 面包机东菱的,本食谱是4~6人量,做出来差不多750g。全麦面包是我经常会吃的一款面包,不仅低脂,而且纤维素高,饱腹感强,口感更劲道。用料主料:新良黑全麦粉50克王后高筋面粉250克奶粉15克小料:水150克糖50克盐2克鸡蛋1个黄油30克酵母5克面包机版100%全麦粗粮吐司面包的做法主料混合...
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- 藜麦可以说是减脂健身党的新宠,营养和食用价值超过多数谷物,被奉为“素食之王”,饱腹感十足;健身想吃吐司的胖友们,加点藜麦咔滋咔滋~用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉380克三色藜麦30克奶粉20克红糖30克黄油20克鸡蛋2个(106克,预留20克)酵母4克盐3克牛奶160克水5...
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- 记录一下方子,方便自己下次做用料高筋面粉231克水150克鸡蛋1个糖14克奶粉14克盐3.5克酵母5克牛奶56克椰子油20黑全麦粉(细)150克黑芝麻一把双黑全麦粗粮吐司的做法将水和全麦粉混合至无干粉后放入冰箱冷藏24小时。前一晚冷藏,后一晚做。按照面包机材料放入方式放入除油和盐之...
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- 粗粮容易让人产生饱腹感,还能维持能量,粗粮粥、粗粮饭总嫌弃口感太粗糙,不管是减肥还是控制体重,粗粮总是占据着一部分的饮食呢。,粗粮就是因为其膳食纤维多,所以在肠胃的消化时间长,这样饱腹感强,不会让人感觉到饥饿。减脂控制饮食的人群就会适量的用粗粮来代替高碳水的饮食,松软...
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- 全麦包含了小麦中所有的营养物质,在提供饱腹感的同时,还能提高人体的代谢,但美中不足的是口感略微粗糙,所以当加入细腻香滑的牛油果后,口感变得顺滑起来。牛油果独特的冰激凌般的口感能满足健身人群的口腹之欲,且不会让热量超标。用料全麦吐司2片牛油果50g鸡蛋1个柠檬汁5ml橄榄...
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- 配方特色:高纤低GI,在高达50%全麦基础面团里加入超级食物之一的藜麦会使饱腹感更强,摄入热量更低。原方来自阿肉肉,为了更低卡稍作改动,记录一下,咸味吐司作为自己健身餐的主食之一。这个本身就是一个自留菜谱,操作难度较大,适合口味清淡,热爱挑战,有一定操经验的同学做!免费的方子...
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- 我喜欢咸吐司,还喜欢粗粮,把二者结合在一起,非常不错,值得分享。又做了几次,调整了一下材料,面包更加柔软。用料黑麦粉150克高筋面粉300克纯牛奶130毫升淡奶70毫升鸡蛋2个细砂糖55克盐10克干酵母粉5克黄油45克燕麦适量(也可不下)黑麦粗粮咸吐司(面包机版)的做法除了黄油和麦片以外...
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- 这次尝试用100%全麦高筋粉来做三明治吐司。相比较50%全麦吐司,这个配方的口感更粗糙些。糖和黄油的比例可以根据自己的喜好来增加和调整。使用的模具是千代田一斤模。如果用三能金波,面粉量要增加到280-300g才能满模。金波比千代田一斤模高一些。用料全麦高筋粉(红磨坊和灯...
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- 这是根据面包机带的菜谱修改过的方子。还会逐渐改进。目前配方全麦粉和高筋面粉比例2:3用料水100ml脱脂奶粉10克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克黑全麦粉80克高筋面粉120克干酵母3克粗粮全麦吐司面包机改良版的做法按量将奶粉溶于水中(25°左右水温)。。投放顺序:【奶粉和水】→...
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- 🌿春意阑珊处,立夏款款来。🍃立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,肝气渐弱,心气渐强。因此,夏季养生要以“养心”为主。用料鸡蛋1个杂粮吐司2片香蕉1根杂粮一碗蔓越莓少许海苔少许生菜1片脱脂牛奶少许燕麦片少许杂粮米糊➕粗粮吐司的做法黑豆,薏米,红豆...
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- 蛋白质丰富,膳食纤维丰富,口感还软噗噗哦!红糖用来增加风味,没有可用砂糖,那又是另一种风味咯~配方可做450克吐司两个。用料全麦粉200克水(浸泡用)200克高筋面粉300克奶粉25克红糖50克蛋白70克盐5克鲜酵母12克牛奶55-70克黄油40克粗全麦蛋白(40%全麦)吐司的做法全麦粉提前用等重的...
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- 原方来自面包女神爱和自由滴书中的紫米面包我加了全麦减了少许油糖全麦和杂粮饭都是低GI滴适合减脂星人啦用料可做450g吐司1个用料黄油10原方20g盐3g原方4g细砂糖20g原方30g奶粉10g原方8g全麦粉100g+高筋粉150g原方高粉250g蛋液40g(1个草鸡蛋)+水110g原方蛋液20g+水135g杂...
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- 配方为450克三能土司模一个的量有的人担心用黑麦粉黑麦麸会对抹茶颜色有较大影响,但其实效果还可以,当然如果你用白全麦粉白麦麸也是可以的,我加的抹茶粉是青岚的,一块多钱一克,如果买十块钱100克的无论什么配方也无法做出翠绿色。我个人偏爱黑麦粗粮,你们不喜欢的,全麦粉也可以...
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- 这是一款低热量的吐司,有30%的全麦粉,吃起来营养会更均衡些。糖和油的量都非常低,我最近减肥,做了好几次这个吐司当做早餐。这个吐司口感会比较韧一些,有嚼劲。外面沾满了各种杂粮,吃起来非常香。外面装饰可以随意的更换,也可以沾燕麦片啊,杏仁片什么的,完全看自己愿意。步骤一的...
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- 我之前的一个配方是30%的全麦杂粮吐司,我尝试着增加全麦的含量,减少高粉的含量。这样更健康,这次将全麦的含量提升到了40%。用了学厨10厘米的水立方模具,很不错。我觉得味道比30%的要好吃,要更有较劲。麦香也会更浓郁。配料看步骤一,配方可制作4个学厨水立方吐司盒的带盖方形吐...
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- 不挑面粉,轻松做出纯正健康的全麦吐司面包。这款面包是我每天的早餐。我每周跑步五十公里以上,体脂率维持在20%以下。市面上很少有真正的全麦吐司面包。这是百分百全麦面粉配方,健康低脂,还可加入任意粗粮。对面粉无特殊要求,只要全麦高筋粉即可。成品外观漂亮,口感蓬松而有质...
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