烹调屋燕窝蛋挞
- 蛋挞
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烘烤的具体时间，要根据自己的烤箱性能再做调整，一般表面上些色比较好；烤的时候布丁液会鼓的比较厉害，别紧张，出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好
用料
| 现成的蛋挞皮 | 18只 |
| 糖 | 25克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 奶油 | 65克 |
| 燕窝 | 适量 |
| 牛奶 | 100克 |
燕窝蛋挞的做法
在每个挞皮里加一大勺燕窝后
![燕窝蛋挞的做法步骤图，燕窝蛋挞怎么做好吃 第2张]( "燕窝蛋挞的做法步骤图，燕窝蛋挞怎么做好吃 第2张")
（挞水）牛奶加入淡奶油，砂糖加热直至搅拌均匀糖都融化后待凉，冷却后加入低粉蛋黄充分搅拌均匀，最好能过几遍筛
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倒入做好的挞水进烤箱200度20分钟左右
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趁热吃非常美味
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