奥利奥酸奶慕斯蛋糕
- 蛋糕
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用料
奥利奥 | 2包 |
黄油 | 25克 |
牛奶 | 100克 |
酸奶 | 250克 |
吉利丁片 | 3片15g |
奥利奥酸奶慕斯蛋糕的做法
先拿一包奥利奥去掉中间白色部分,然后搅碎
隔水融化黄油
把奥利奥碎倒入模具中,加入融化好的黄油,搅拌,压实冷藏15分钟
牛奶倒入锅中稍微加热 一下,关火后放入泡好的吉利丁片搅拌融化
倒入酸奶,奥利奥饼干碎搅拌均匀,再倒入模具中,摆几片完整的奥利奥在上面装饰下,冷藏4个小时就可以吃了~
小贴士
1.奥利奥是超市那种一盒两包那种
2.可以把另一包奥利奥换成草莓、芒果等,换成自己喜欢的水果
大家可以自己根据自己手上的食材创新下~
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