烹调屋Tom和Jerry的奶酪蛋糕
- 蛋糕
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今天看到妹妹在看猫和老鼠，给我了一个大启发
这块奶酪蛋糕，不用烤箱的。
用料
| 奶酪 | 250克 |
| 奶油 | 150克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 白糖 | 50克 |
| 吉利丁片 | 15克 |
Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法
用奶锅或者隔水加热
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第2张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第2张")
把250克奶酪丢进去
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第3张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第3张")
150g奶油
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第4张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第4张")
1OO克酸奶丢进去
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第5张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第5张")
5O克白糖
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第6张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第6张")
15g泡软的吉利丁片
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第7张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第7张")
小火加热搅拌
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第8张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第8张")
一直到细腻的状态
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第9张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第9张")
倒入模具里冰箱冷藏4小时
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第10张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第10张")
奶酪蛋糕就好了
![Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第11张]( "Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法步骤图 第11张")
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