无油无负担的酸奶抹茶戚风
- 蛋糕
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家里就只有自己喜欢抹茶,反正自己吃就干脆做个减脂低卡的抹茶戚风好了~17cm中空膜具
用料
鸡蛋🥚 | 4个 |
自制的无糖酸奶 | 100克 |
低粉 | 70克 |
抹茶粉 | 10克 |
代糖 | 25克 |
无油无负担的酸奶抹茶戚风的做法
就按平时戚风的做法就行~
小贴士
用的两倍甜度的代糖,真不甜,估计得加到35g比较合适,但是代糖和白糖的口感还是会有区别的,抹茶真的就是一个消泡小能手啊,本来鸡蛋就不是太新鲜,倒面糊的时候眼睁睁的看着泡泡在破裂🤦🏻♀️
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