超级酥脆的饼干(32)
- 饼干
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虽然不太美观,但是比较好吃的饼干
用料
白砂糖 | 40克 |
黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 130克 |
蛋黄 | 1个 |
盐 | 1克 |
超级酥脆的饼干(32)的做法
将黄油软化到手指可以轻易戳洞的程度,再电动打蛋器打发至变白。
加入糖和蛋黄继续打发。
最后加入低筋面粉搅拌均匀,然后平均分成9份,搓圆按扁,放入烤箱,上火170度下火150度烤20分钟即可,随时观察颜色。
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