10分钟做燕麦饼干(微波炉版)
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用料
燕麦(即食那种) | 随便 |
红糖 | 根据个人口味 |
鸡蛋 | 2个 |
10分钟做燕麦饼干(微波炉版)的做法
鸡蛋2个搅匀,往蛋液里倒入红糖,根据个人口味,不喜欢甜的就少放些,喜欢甜的多放些,轻轻搅匀
往加了红糖的蛋液里加即食燕麦片,加到啥程度算好呢?筷子插进去倒不了。那样就好了。搅拌均匀。
找个平的盘子或者其他容器,把刚才准备好的燕麦糊倒入盘子,大概5毫米的厚度,1厘米也可以。铺平,压紧实。
放入微波炉高火2分钟,翻面,再高火1分钟,就好啦。趁热切小块。放凉就酥脆了。
小贴士
1.燕麦片可加少于坚果,我的燕麦片是那种坚果类的。微博出来很好吃。
2.如果铺的厚了,可以多加热1分钟。
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