解锁好多鱼🐟超级简单,零失败
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本来自己想吃大蟹酥,没想到把儿子的零食解锁,嘿嘿😜
用料
中力面粉 | 50克 |
黄豆粉 | 10克 |
砂糖 | 5克 |
水 | 25克 |
食用油 | 适量 |
解锁好多鱼🐟超级简单,零失败的做法
所需食材如上,家里的臭小子喜欢吃黄豆粉的味道就加了一点点,60g面粉也完全可以。
面粉砂糖搅拌均匀最后放凉白开水。
面团揉至光滑盖上保鲜膜放置15分钟。
15分钟后,皮肤上撒适量干面粉,不沾手即可,面皮厚度擀至1毫米开始按压图案。
模具自由选择😋
筷子插入油锅后出现小气泡开始炸。
太喜欢这个膨胀起来的样子,一个个圆鼓鼓胖乎乎😋
炸至膨胀变颜色后,快快装盘,娃儿超级喜欢脆脆的一口一个😉今日份小惊喜😋娃儿很满足☺️
小贴士
第一次做不是太完美有点小气泡,但是不影响口味。总结经验,变色后要快快捞出来。
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