猫咪告白饼干

♥️520情人节马上就要到了，今天分享一款可爱的猫咪告白饼干，喜欢萌萌的猫咪～
💡同样的方法可以把猫咪换成其他的小动物，手里拿着的东西也可以自由的发挥～

用料  

猫咪告白饼干的做法  

1. 可可爱爱，跟着我一起做起来吧

2. 饼干模具洗干净晾干

3. 准备好材料

4. 黄油室温软化，加入糖粉

5. 用刮刀搅拌均匀

6. 分两次加入全蛋液

7. 每一次都用电动打蛋器搅打均匀（均匀即可，不需要过度打发）

8. 筛入低筋面粉，用刮刀大致拌匀

9. 戴手套揉匀

10. 分出约130g面团加入红色色素和红曲粉（也可以只加红曲粉调色，但是注意加太多容易发苦）

11. 揉匀后的颜色

12. 保鲜膜包好，冰箱冷藏30分钟

13. 冷藏好后取出，面团上下垫油纸，用擀面杖慢慢的擀成自己想要的厚度

14. 模具沾一点干粉，抖一抖可以防粘

15. 压好之后如果太软，可以冷冻几分钟再取出

16. 可借助抹刀将其移动至烤架上

17. 烤架提前铺饼干烤垫，烤出来的饼干底部更好看

18. 红色也是一样的操作，可擀的比黄色面团薄一些

19. 小心放在猫咪上，再用模具压出猫咪的手放上去，轻轻压紧一点
    剩余的面团反复的揉成团，再擀平，如果面团太软就冷藏或者冷冻一会

20. 做好以后放入预热好的烤箱，中层，上下火160度烘烤约20～30分钟（具体看自己饼干的厚度调整）

21. 出炉后放在散热架上晾凉

22. 用融化的巧克力画上眼睛、嘴巴、腮红等

23. 可爱的小饼干就完成了～

24. 五一快乐

25. 送你一个爱心

小贴士

数字、字母很细，可以压好之后连带模具一起冷冻一会，冻硬一点点再脱模。