无蛋无奶核桃饼干

酥脆双层感的味道

用料  

无蛋无奶核桃饼干的做法  

1. 面粉、小苏打粉、泡打粉过筛，搅拌均匀

2. 红糖用水泡开，和橄榄油搅拌均匀，加入1中合成面团

3. 烤箱预热，生核桃仁烤8分钟，捣碎后加入面团，休息15分钟

4. 擀成薄饼，用模具压出饼干形状

5. 烤箱预热，170度，上下火，25分钟。烤好后不要取出，用余温焖6分钟

小贴士

注：核桃仁最好现烤现吃，这样浓浓的核桃香就能包在面团中了