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[雪花酥]棉花糖蔓越莓坚果奇福饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[雪花酥]棉花糖蔓越莓坚果奇福饼干做法
[雪花酥]棉花糖蔓越莓坚果奇福饼干
全程小火哦
用料
无盐黄油 | 90克 |
盐 | 2克 |
棉花糖 | 300克 |
全脂奶粉 | 100克 |
小奇福饼干 | 300克 |
蔓越莓 | 80克 |
坚果 | 120克 |
开心果 | 50克 |
冻干草莓 | 50g |
[雪花酥]棉花糖蔓越莓坚果奇福饼干的做法
准备好材料
称好
锅中加入黄油,待其全部融化,加入2g盐
加入棉花糖,用硅胶铲不停搅拌
至融化,加入奶粉
搅拌至无奶粉状,加入饼干、坚果之类
戴上不沾手套捏
放入模具中
压成2-3cm厚,
用筛子在其上均匀筛奶粉
切成块
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