黑芝麻饼干
- 饼干
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这两天陪二宝的时间很少,趁着阿姨带她下楼玩儿,给她做黑芝麻饼干,让她吃出妈妈的爱!
用料
黑芝麻 | 20克 |
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 30克 |
泡打粉 | 2.5克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 20ml |
黑芝麻饼干的做法
将黄油软化,低筋面粉,泡打粉,盐混匀过筛后,加入黄油。搅拌至粗玉米碴的效果。
加打好的鸡蛋,牛奶,揉成光滑面团。
加炒熟的黑芝麻再揉1分钟。
揉成光滑面团。
盖保鲜膜放置半小时。
擀成2mm厚面皮,用披萨刀切成边长3.5cm的方形。
留空隙码放在烤盘上,烤箱180预热后,烤15分钟即可。
烤好放凉成脆饼干。
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