当前位置：烹调屋 >

馅饼面皮的做法食谱

馅饼面皮的做法和图解 好吃的馅饼面皮家常做法

  • 馅饼面皮

  • 用料温水克中筋面粉油馅饼面皮的做法1斤面6两温水（不烫的程度）的比例和面，用筷子搅成面絮后加一勺油，用手活好，粘手也不加面粉，醒完后就光滑了。（40克面粉大概做一个馅饼）面团醒至少半小时，用手很容易揉成光滑的面团，再次醒发15分钟。案板上洒薄薄一层面粉，取出面团放案板上，沾取面粉...
  • 26709
饺子皮变薄皮馅饼（不用揉面了）的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮变薄皮馅饼（不用揉面了）做法

  • 饺子皮变薄皮馅饼（不用揉面了）

  • 菜场买的现成的饺子皮，回来包饺子，皮买少了馅准备多了，就把几个饺子皮擀一擀，多包些馅，煎一下，就成薄如纸的脆皮馅饼了。特别适合不喜欢吃皮爱吃馅的人比如我。用料饺子皮各种饺子馅饺子皮变薄皮馅饼（不用揉面了）的做法食材：饺子皮和饺子馅。我自己调配的三种馅，根据你自己喜好，选择...
  • 29693
软发面皮（可包各种发面皮馅饼）的做法步骤及图解,美味正宗的软发面皮（可包各种发面皮馅饼）做法

  • 软发面皮（可包各种发面皮馅饼）

  • 此方可做8个85克的面团，馅多放点好吃。用料中筋面粉400克糖10克盐1克开水80克温水125克酵母3克鸡蛋（约110克）2个油20克软发面皮（可包各种发面皮馅饼）的做法面粉中加入糖盐搅拌均匀后加入开水搅拌加入温水中加入酵母静置5-10分钟后加到步骤1中加入鸡蛋，搅拌至无干粉，醒面半小时加...
  • 20072
皮薄馅大清口味鲜烫面馅儿饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大清口味鲜烫面馅儿饼做法

  • 皮薄馅大清口味鲜烫面馅儿饼

  • 这次还是那个农村里种的很多，吃不完的瓜，只是这次加入了青椒，味道特别清口。用料茭瓜一个韭菜一小把青椒两个鸡蛋两个粉条1把生抽老抽花生油盐适量皮薄馅大清口味鲜烫面馅儿饼的做法这种瓜，家里很多打成丝，加盐，拌拌，撒水控水，切碎鸡蛋，炒碎青椒，切丝，再切丁粉条提前用热水泡着所有...
  • 24836
🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼做法

  • 🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼

  • 今天跟大家分享一款懒人版三鲜馅饼，不需要揉面不需要发面，用饺子皮就可以做🥙做法超级简单喔，皮薄陷多，咬上一口满满的都是陷，太满足了用料韭菜1把粉丝1把鸡蛋2个胡萝卜丝少许克虾仁少许🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼的做法1⃣️粉丝提前泡软，所有食材洗净给它切碎2⃣️鸡蛋打...
  • 19400
简单易学的薄皮大馅发面馅饼美食做法

  • 薄皮大馅发面馅饼

  • 我做很多东西都是因为被迫而发的灵感。总是这么歪打正着着，生活也多姿多彩，信心满满，有木有。做面片剩的面团忘了放回冰箱，就发了。为了不浪费，为了给一家三口准备吃食，就机敏得做起了馅饼。哈哈哈～一次不自夸就受不鸟。^ _ ^用料馅饼皮发面一团小苏打一撮馅圆白菜半颗羊肉200...
  • 26889
薄皮馅饼的做法和图解 好吃的薄皮馅饼家常做法

  • 薄皮馅饼

  • 用料面粉200克盐3克鸡蛋4个韭菜1把克薄皮馅饼的做法和一块面和准备馅料将面剂子擀成长方形面皮~馅料放到面皮上对折后接口处粘紧卷起来卷好的面饼卷好收尾的部分藏到面饼底部轻轻用手掌按扁~放入锅中小火煎至两面金黄外脆内香摆盘上桌...
  • 15392
馅饼皮儿的做法和图解 好吃的馅饼皮儿家常做法

  • 馅饼皮儿

  • 8张馅饼皮儿用料普通面200g温水150g馅饼皮儿的做法活好的面比较稀，不用太揉，搅面即可。搅好的面放入冰箱醒一晚上。...
  • 6703
不用揉面的薄皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的薄皮馅饼做法

  • 不用揉面的薄皮馅饼

  • 只是用筷子搅一搅，不用下手揉面，很方便快捷。晚上放入冰箱，早上拿出来就可以做了。馅料要是晚上拌好，早上就更快了。准备的馅料也很随意，可以是萝卜牛肉馅，韭菜鸡蛋馅，香菇鸡肉馅，牛肉洋葱馅。我这次做了酸菜粉条猪肉馅。自己做的酸菜时间熬到了。赶紧解解馋。这些面可以做8/10个...
  • 18557
发面酥皮大馅白萝卜虾皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面酥皮大馅白萝卜虾皮馅饼做法

  • 发面酥皮大馅白萝卜虾皮馅饼

  • 用料白萝卜一个1000克虾皮100克鸡蛋3个约150克大葱一根发面酥皮大馅白萝卜虾皮馅饼的做法白萝卜洗干净，擦丝撒入食盐，祛除辛辣的味道。以后，再过开水焯一遍，彻底祛除辛辣味道。切入，一根葱沫，煎鸡蛋，切沫。虾皮放入橄榄油，煎香。将一切准备好，再次切碎。最后，放入橄榄油。味道特别...
  • 30777
啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼做法

  • 啤酒酥皮发面豇豆素馅馅饼

  • 纯素馅的奥，本方案可改制成全麦粉/荞麦粉/玉米面等等，吃进去后饱腹感极强，热量低，同时包涵:碳水，纤维，优质蛋白和维生素！绝对是减脂，增肌，低碳饮食爱好者们的福音奥！快来尝试一下吧！用料面团:啤酒2瓶（660ml）面粉1334克酵母5克白糖1勺盐2克食用油（橄榄油或玉米油）20克馅料:大葱1/3根虾粉（...
  • 4660
全麦面粉做塌饼菜饼馅饼韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面粉做塌饼菜饼馅饼韭菜鸡蛋虾皮馅做法

  • 全麦面粉做塌饼菜饼馅饼韭菜鸡蛋虾皮馅

  • 【全麦粉】是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽占2.5%，胚乳占85%，胚乳是磨粉的主要成分。麸皮为小麦的外皮，包含胚芽...
  • 13801
发面面皮的韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面面皮的韭菜鸡蛋虾皮馅饼做法

  • 发面面皮的韭菜鸡蛋虾皮馅饼

  • 下午，突然特特特特别想吃这口，电婆婆，老太太冲进雾霾帮我买韭菜，择韭菜，洗韭菜晾韭菜～我下班进门洗手发面拌馅～两个小时后终于吃到了～极大的满足～用料中筋粉800克温水400克，可以留出100克后加酵母5克玉米油炒菜量盐2克糖1勺韭菜450克鸡蛋4个虾皮一大把香油2勺木耳一小碗泡发发面面...
  • 26106
皮薄馅大的搅面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的搅面馅饼做法

  • 皮薄馅大的搅面馅饼

  • 搅面馅饼的特点是操作简单，不用手和面，筷子就能搞定，而且皮薄如纸，筋性好。用料搅面面300克水240克盐2克食用油10克馅料韭菜500克鸡蛋3个虾皮2把食用油（炒蛋、拌馅）60克盐（随虾皮的咸度调整）适量皮薄馅大的搅面馅饼的做法面粉加盐，混合均匀。加入水，搅拌至无颗粒。再搅拌至上劲。倒...
  • 27905
烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅的做法步骤及图解,美味正宗的烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅做法

  • 烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅

  • 咱们中国的面食真的是花样百出，发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样，让家人吃上健康美味的食物，是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜顶儿鸡蛋2个葱蒜末适量生抽2勺食盐适量十三香适量鸡精...
  • 31673
✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面！不发面！满满都是馅！的做法步骤及图解,美味正宗的✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面！不发面！满满都是馅！做法

  • ✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面！不发面！满满都是馅！

  • 比我想象中的效果要好。嘿嘿😁用料油克鸡蛋3个热水克盐3克生抽1勺韭菜面粉600克温水半碗虾皮1把黑芝麻2克✨皮薄馅多的馅饼🥙不揉面！不发面！满满都是馅！的做法粉丝先用锅内烧水煮软，捞出放凉水里过一下，沥干切碎。虾皮用温水冲洗，沥干。做鸡蛋碎，晾凉。韭菜事先洗净晾干，切碎。先...
  • 18744
酥皮饼馅饼的做法和图解 好吃的酥皮饼馅饼家常做法

  • 酥皮饼馅饼

  • 已经做了很多次，家人都很爱吃，配方是10个的量。用料水油皮中筋面粉120克糖8克猪油35克水50克油酥中筋面粉70克猪油40克馅芝麻20克猪肉120克炒熟面粉70克盐5克糖8克香葱25克玉米油5克料酒5克花椒粉2克酥皮饼馅饼的做法水油皮材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。油酥材料混合...
  • 18118
东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法步骤及图解,美味正宗的东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）做法

  • 东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

  • 用料面粉：热水：冷水5：2：2馅料如下东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法酸菜洗几遍去下味道，攥出水分切碎。把切碎的酸菜再次用力攥干水分，和肉放在一个盆里，肉和酸菜我大概1：1吧，这个看个人口味。准备葱姜末，这些是一大段葱和一小块姜。榨个料油，和肉馅用的，用一颗八角一...
  • 4973
酥皮馅饼的做法和图解 好吃的酥皮馅饼家常做法

  • 酥皮馅饼

  • 老爸一到天热胃口不好。外面买除了馒头。火烧。没什么可吃的。所以我就自己给他做，新鲜干净，还实惠，用料面粉适量油适量馅料适量（自己喜欢的）酥皮馅饼的做法面粉加水揉成面团，放盆中备用（我没拍，借用的图）把适量油加热，刚冒烟倒入适量面粉中，调成油面糊，把面团擀开，刷上油面糊，卷成长条...
  • 18541
绿豆糕（不炒馅～也可当面包馅、冰皮月饼馅）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（不炒馅～也可当面包馅、冰皮月饼馅）做法

  • 绿豆糕（不炒馅～也可当面包馅、冰皮月饼馅）

  • 用料脱皮绿豆200克黄油/玉米油50克白糖50克绿豆糕（不炒馅～也可当面包馅、冰皮月饼馅）的做法绿豆泡一晚上，夏天放冰箱。泡好的绿豆滤干水份盖上盖子（做绿豆馅就不要盖盖子！！），放入高压锅隔水压熟，大致上汽后中小火压12分钟。把熟绿豆、黄油、白糖趁热搅拌均匀、降温。把拌匀温热的绿...
  • 16385
软面皮（包各种薄皮馅饼）的做法步骤及图解,美味正宗的软面皮（包各种薄皮馅饼）做法

  • 软面皮（包各种薄皮馅饼）

  • 用料中筋面粉400克开水170克温水130克盐2克油25克软面皮（包各种薄皮馅饼）的做法面粉中一边加入开水一边搅拌加入盐和温水和面至没有干粉醒面半小时将醒好的面团揉匀，加入油，揉匀继续醒面2小时以上后可使用，面团较粘，使用前需撒手粉。...
  • 29747
皮薄馅大的烫面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的烫面馅饼做法

  • 皮薄馅大的烫面馅饼

  • 用料外皮面粉400克开水200克凉水100克食用油10克内陷甘蓝1/4个粉丝一小把韭菜300克肉末200克葱白一段耗油一勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖8克鸡精5克十三香1勺葱油1大勺皮薄馅大的烫面馅饼的做法甘蓝放盐和糖杀出水所有外皮材料混合，和成团，盖上保鲜膜醒半小时这时候杀过水的甘蓝...
  • 8466
皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！做法

  • 皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！

  • 今天给大家推荐一道超级好吃的薄皮儿大馅饼，不用揉面发面，十分钟就能搞定，做早餐简直是太赞了，孩子超喜欢，一口气吃了三个，喜欢的赶紧学起来吧～用料饺子皮，鸡蛋，韭菜，胡萝卜，木耳，粉丝，盐，五香粉，虾粉，生抽，蚝油，香油见详细做法皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！的做法1️⃣首先准备食材，...
  • 11932
馅饼皮的做法和图解 好吃的馅饼皮家常做法

  • 馅饼皮

  • 老妈拌的馅特别好吃，经常送爱心过来，老公又特别爱吃馅饼，所以时常会做一些，本来每次也是随心而动，从来没想着做个菜谱记录下来，但上次和面的时候，不知道什么情况，真的出现了“水多了加面，面多了加水”的窘境，所以这次再做的时候特意把面和水的份量记录了一下～肉馅是老妈送来的，大家做...
  • 12867
真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）的做法步骤及图解,美味正宗的真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）做法

  • 真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）

  • 用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）的做法面粉用常温水和面，不用手，筷子搅到这种程度表面擦一点点油，盖盖子醒面一小时即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成图片这样。案板、手抹油扯开面成图片形状，尽可能薄且不破即可厚涂肉馅😄我用猪肉大葱馅...
  • 31313

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接