烹调屋咸香酥脆芝麻饼干棒
- 饼干
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用料
| 中筋面粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 70克 |
| 猪油 | 25克 |
| 细沙糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
芝麻炒熟打碎
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第2张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第2张")
鸡蛋液跟酵母混合搅拌均匀
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第3张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第3张")
把中筋面粉150克，猪油25克，细砂糖5克，盐3克，芝麻15克称好倒入混入酵母的鸡蛋液搅拌均匀揉至面团比较光滑，盖上盖子发酵面团变大2倍左右
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第4张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第4张")
发酵好的面团用擀面杖擀成薄片切成长条
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第5张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第5张")
放入烤盘发酵30分钟，发酵好的面条明显变厚，烤箱预热180度烤15分钟
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第6张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第6张")
这里大概70根
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第7张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第7张")
特别香脆，好吃的根本停不下来😋
![咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第8张]( "咸香酥脆芝麻饼干棒的做法步骤图 第8张")
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