烹调屋胡萝卜虾仁蒸蛋羹
- 蒸蛋
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鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾仁 | 50g |
| 胡萝卜 | 20g |
| 盐 | 3g |
胡萝卜虾仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
备菜
1准备一个碗把2个鸡蛋打入碗中
2胡萝卜切碎
3虾仁洗净剁碎![胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备45度温水300克加入盐，倒入打撒的鸡蛋液中搅拌均匀，加入胡萝卜碎
![胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入虾仁
![胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸箱设置100度，蒸7-8分钟
![胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出蒸箱后即可食用
![胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜虾仁蒸蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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