冰冻花生

用料  

冰冻花生的做法  

1. 将花生的泥土洗净

2. 放入高压锅中，加入没过花生的水

3. 加入适量的盐

4. 高压10来分钟即可

小贴士

1.花生买来，一定要仔细捡过，夏天天气热，花生很容易发芽，发了芽的花生的一律不能吃。
2.买花生时注意，果实不能太湿，这样的花生有泡水，煮出来一定不好吃。
3.放入冰箱前一定要是凉的。
4.此类煮法只适合新鲜的花生，晒干后的花生就不可以。