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江西腊肉的做法和图解 好吃的江西腊肉家常做法

江西腊肉

江西腊肉的做法步骤图,江西腊肉怎么做好吃

用料  

带排骨猪肉 4000克
250克

江西腊肉的做法  

  1. 肉最好前腿过去和后腿过一点,买回来的猪肉不要洗,最好还有热的时候抹好盐,猪脚就要中间劈开,刮干净毛,猪肉腌2天,盐都融化,用热水洗干净,猪蹄腌制3-4天,盐都融化,热水洗干净拿去晒,不要苍蝇去爬,不然容易长蛀虫

    江西腊肉的做法步骤图,江西腊肉怎么做好吃 第2张
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