![酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃]( "酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃")
湖北人，小时候的味道，昨夜看到表姐做的，今天就动手，第一次做，味道不错。是不是“酥饺”这两个字不知道，音是这个
用料
| 面粉 | 800克 |
| 水 | 300克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 油 | 少许 |
酥饺的做法
取500克面粉放不粘锅，最小火慢慢炒，炒至略黄
取炒好面粉300克混合普通面粉300克，加300克水和成光滑面团
将面团分成三份，每一份擀至一大张，厚度与平时面条差不多，取食用油均匀抹上一层，取炒好的面粉洒上一层，卷成卷，卷紧，卷一定要紧！！
切成小段，每段按下擀成小圆片，饺子皮状
芝麻磨成粉混合糖，根据个人口感調好
以芝麻糖为馅，包好
![酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃 第2张]( "酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃 第2张")
下油锅，榨至金黄，冷却口感酥脆，吃不完可保鲜袋装好密封，做小零食吃，不需热
![酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃 第3张]( "酥饺的做法步骤图，酥饺怎么做好吃 第3张")
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