超级香糯的 肉夹馍
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一直都很喜欢肉夹馍。这个方法非常懒人哦。
用料
五花肉 | 1300克 |
清水 | 4L |
八角 | 4个 |
香叶 | 6片 |
葱段 | 少许 |
姜 | 少许 |
盐 | 一大勺 |
桂皮 | 2只 |
老抽 | 2勺 |
草果 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
冰糖 | 少许 |
花椒 | 少许 |
干辣椒 | 看个人口味哦 |
超级香糯的 肉夹馍的做法
五花肉洗干净放入水中去血水,现在的肉都很干净。大概10分钟足够了
把肉放入锅中煮沸,去浮沫。
直接在煮沸的锅中放入上面所有调料,煮1.5小时。
躲碎,肥瘦相间
可以吃啦
小贴士
也可以煮的更久,会更入味的
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肉夹馍
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