锅巴土豆
- 小吃
- 关注:1.39W次
因为疫情在家,馋的很,所以做了锅巴土豆。
用料
土豆 | 2个 |
辣椒粉 | 2勺 |
孜然粉 | 半勺 |
盐 | 10克 |
花椒粉 | 半勺 |
葱花 | 5克 |
小米椒 | 5个 |
醋 | 3勺 |
白糖 | 15克 |
折耳根 | 5根 |
泡豇豆 | 3根 |
芹菜 | 1根 |
锅巴土豆的做法
土豆切块,泡水三分钟,沥干
泡豇豆切粒,折耳根切粒,芹菜切粒土豆下油锅炸至熟,复炸两三次至表面金黄,捞出备用
將所有调料加土豆放入碗中拌匀
小贴士
其实调料配比按照自己喜好来就行
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/g2q8kp.html