菊花胡萝卜(无油无盐素食)
- 素食
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用料
胡萝卜 | 根 |
胡萝卜洗净,去皮,切小段,然后立起来,前面放一根筷子,切十字花刀,底部不要切断,这样才能成为菊花。
将切好的胡萝卜段放入蒸锅,蒸15分钟。
15分钟后,将蒸熟的胡萝卜一个一个放入盘中,立起来,掰开花瓣成为菊花,要注意胡萝卜的摆放位置,尽量形成好看的造型。
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用料
胡萝卜 | 根 |
胡萝卜洗净,去皮,切小段,然后立起来,前面放一根筷子,切十字花刀,底部不要切断,这样才能成为菊花。
将切好的胡萝卜段放入蒸锅,蒸15分钟。
15分钟后,将蒸熟的胡萝卜一个一个放入盘中,立起来,掰开花瓣成为菊花,要注意胡萝卜的摆放位置,尽量形成好看的造型。