生茄子沙拉
- 沙拉
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用料
水茄子 | 一个 |
酱油 | 一大勺 |
邱比沙拉酱咸口 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蒜泥 | 一点 |
香油 | 一大勺 |
柠檬汁 | 一小勺 |
日式甜咸口海带(可以不加 | 适量 |
生茄子沙拉的做法
茄子洗净擦干水分后切成这样
碗里调汁
一大勺酱油,一大勺沙拉酱,一点盐和胡椒,加点蒜泥,最后放香油一大勺和柠檬汁一小勺
香油柠檬汁最后放,这样香油和柠檬汁混合得好最后酱汁里加入风味海带,拌匀,浇在切好的茄子上
小贴士
海带可以不加,也可以改成木鱼花
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