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生茄子沙拉的做法和图解 好吃的生茄子沙拉家常做法

生茄子沙拉

生茄子沙拉的做法步骤图,生茄子沙拉怎么做好吃

可以生吃的水茄子,居屋风味的凉拌菜

用料  

水茄子 一个
酱油 一大勺
邱比沙拉酱咸口 一大勺
适量
黑胡椒 适量
蒜泥 一点
香油 一大勺
柠檬 一小勺
日式甜咸口海带(可以不加 适量

生茄子沙拉的做法  

  1. 茄子洗净擦干水分后切成这样

    生茄子沙拉的做法步骤图,生茄子沙拉怎么做好吃 第2张
  2. 碗里调汁
    一大勺酱油,一大勺沙拉酱,一点盐和胡椒,加点蒜泥,最后放香油一大勺和柠檬汁一小勺
    香油柠檬汁最后放,这样香油和柠檬汁混合得好

  3. 最后酱汁里加入风味海带,拌匀,浇在切好的茄子上

小贴士

海带可以不加,也可以改成木鱼花

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