强迫症的切桃子大法
- 沙拉
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脆桃季节到了,但这种桃子往往很大,一个人干掉它比较困难,适合家人分享。
直接上嘴啃的话不太喜欢嘴边沾到桃毛痒痒的感觉,也很不喜欢被塞牙。
所以,就选择切着吃,切着切着,就切出技巧来了,基本上干净利落不脏手,深得我这轻度强迫症患者之心❤。
用料
硬桃子(脆桃) | 1只 |
强迫症的切桃子大法的做法
洗干净的脆桃一个,软软的桃子这样切我没试过,效果应该不好。
拦腰一圈来一刀,切到桃核的深度。
纵向一圈圈的n刀,也是到桃核的深度,如图这样最终是16块桃子。具体几刀视桃子大小和嘴大小而定😁
然后呢,就两只手分别握住上下两半,顺时针逆时针来回扭动,逐渐感觉到桃肉从桃核上脱落。
铛铛铛,上边一半桃肉完整脱落!
把下边一半的桃肉挨个掰下来,掰掉一块后,其他的桃肉就更好掰了。
摆盘,开吃!摆盘好看小孩子会更喜欢吃哦!
小贴士
这种切法在煮黄桃的时候特别好用!
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