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12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤及图解,美味正宗的12个月以上辅食-紫薯卡通饼干做法

12个月以上辅食-紫薯卡通饼干

12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图

用料  

紫薯去皮 100克
低筋面粉 120克
蛋黄 1个
无盐黄油 50克
糖(可不加) 8克

12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法  

  1. 准备食材,紫薯先上锅熟,黄油放室温软化,我用的乐荷有机黄油,无糖无盐,无香精防腐剂,适合宝宝吃

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的紫薯压成泥状

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第3张
  3. 黄油软化好开始打发,打至体积变大加入糖

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第4张
  4. 继续打至蓬松发白,体积变大

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入紫薯泥和蛋黄

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第7张
  7. 加入面粉

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第8张
  8. 揉成光滑面团,包上保鲜膜放冰箱冷藏40分钟

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱170度预热,冷藏好的面团擀成3mm厚的饼状,用模具压出形状,没有压到的面再揉成团,擀成饼状,用模具压出形状,一直重复,直到面团用完

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第10张
  10. 烤盘铺油纸,压好的小饼摆到烤盘里

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第11张
  11. 送去烤箱中层,上下火170度烤15-20分钟,时间和温度根据自己的烤箱略微调整一下

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第12张
  12. 烤好立刻拿出来放到凉凉架上

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第13张
  13. 特别酥脆,又可爱,宝宝很喜欢

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第14张
  14. 欢迎加微信交流,备注下厨房,纯微商勿扰

    12个月以上辅食-紫薯卡通饼干的做法步骤图 第15张
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