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舂木瓜的做法食谱

舂木瓜的做法和图解 好吃的舂木瓜家常做法

  • 舂木瓜

  • 不保证丰胸只保证简单好吃啊用料青木瓜半个小米辣3个蒜3瓣姜小块青柠檬一个盐适量鱼露适量番茄一个大香菜两颗花生碎适量舂木瓜的做法蒜，姜，辣椒加盐投入木臼舂烂大香菜切段投入舂烂，柠檬切两半，先挤汁再整个投入舂一下木瓜去籽去皮切丝投入木臼，放入切成块的番茄一起舂，最后放...
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舂毛豆的做法和图解 好吃的舂毛豆家常做法

  • 舂毛豆

  • 毛豆，有许多种吃法，舂之，还是第一次亮相。带壳毛豆自己手剥更新鲜卫生，加上简单辅料舂食，别具风味，喜欢的同学可以试试~~~用料毛豆嫩姜红蒜泡小米辣（新鲜小米辣也可）盐味精生抽舂毛豆的做法剥好的毛豆用清水煮熟滤干水份用小对窝把嫩姜、红蒜、泡小米辣子一并舂作泥状倒入煮好的...
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舂青木瓜（泰式青木瓜沙拉）的做法步骤及图解,美味正宗的舂青木瓜（泰式青木瓜沙拉）做法

  • 舂青木瓜（泰式青木瓜沙拉）

  • 夏天我的最爱，没买到棕榈糖，最后加的白砂糖用料青木瓜半个豇豆（注意，这里用的是豇豆可以生吃，四季豆不可生吃）少许番茄半个青柠一个小米辣椒4个鱼露按自己口味填加香菜两颗海米（增添风味，不喜可不加）少许炒过的花生一小把舂青木瓜（泰式青木瓜沙拉）的做法要硬的青木瓜才好吃，买不到木...
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舂鸡脚的详细做法大全,简单又营养的舂鸡脚做法

  • 舂鸡脚

  • 西双版纳傣族美食，跟凉拌的意思差不多，但是舂出来更有味儿......用料鸡爪1000g熟花生25g大蒜1头小米辣10个大芫荽20g青柠檬3个胡萝卜半根盐5克糖7克酱油8ml舂鸡脚的做法鸡脚洗净后中间切开。下锅煮15分钟，水开后打去浮沫。过凉水，沥干备用。熟花生料理机打碎。大蒜1头打碎。...
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舂芒果的做法和图解 好吃的舂芒果家常做法

  • 舂芒果

  • 傣味舂芒果🥭用料芒果个小米椒个蒜瓣舂芒果的做法削皮切碎放到舂桶里舂碎大蒜辣椒舂碎舂在一起放盐巴味精拌匀即可...
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舂鸡脚的做法和图解 好吃的舂鸡脚家常做法

  • 舂鸡脚

  • 每次去西双版纳都要必吃，因为太爱，连舂鸡脚的神器都扛回一个，舂鸡脚的手艺练得可是纯熟得很呀，比每正宗的都要好吃一百倍，小姐姐可以开店啰！✌用料鸡爪20只花生1把胡萝卜1根西红柿1个木瓜半个芹菜10根黄瓜1根豆腐丝1块空心菜5根大芫须5根小米椒3个泡椒5个蒜1个柠檬2个盐适量糖...
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舂藠头的做法和图解 好吃的舂藠头家常做法

  • 舂藠头

  • 小时候生活艰苦，没菜吃的时候就吃这个，油都省了。今天舂了一点藠头，忆苦思甜，回味那种久远的味道。用料藠头生姜辣椒米醋盐克舂藠头的做法藠头洗干净，只取兜子（白色脆嫩的藠头）生姜切丝，藠头拍扁或用刀斜切一下，放在碗里。把姜和藠头用擀面杖捣碎，舂碎放盐、辣椒粉、米醋，拌均匀，腌制...
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简易舂鸡脚的做法和图解 好吃的简易舂鸡脚家常做法

  • 简易舂鸡脚

  • 前段时间看到一档节目，介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃，有个舂鸡脚，立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里，加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会，看着好像蛮有意思的，正好我家冰箱里还有上次买的鸡脚，我也来试试吧。就是我的材料没有电视里的那...
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傣味舂鸡脚的做法和图解 好吃的傣味舂鸡脚家常做法

  • 傣味舂鸡脚

  • 柠檬舂鸡脚，是傣族的一道美食，酸中带辣，鸡脚脆爽。让人欲罢不能啊！用料鸡爪10只胡萝卜1根味精少许蒜适量盐少许克柠檬3个大芫荽适量蚝油适量海鲜酱油适量适量新鲜小米椒3个干小米辣6个炒香剥皮花生米适量克空心菜少许豇豆3根傣味舂鸡脚的做法工具说明：傣族研臼炒香的花生米备...
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简单易学的景颇舂菜之舂鱼虾美食做法

  • 景颇舂菜之舂鱼虾

  • 用料鱼虾油香菜姜蒜折耳根撇菜根花生景颇舂菜之舂鱼虾的做法洗净舂桶晾干；将新鲜鱼虾在热油中炸黄，滤油；洗净姜、蒜、鱼腥草、香菜、折耳根洗净切成小块或小段；依次将材料放进舂桶，舂，搅拌，舂……将舂好的材料盛出即可小贴士喜欢辣椒的朋友，可以加入小米辣，因为我不吃辣椒就没放...
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舂多依芽的做法和图解 好吃的舂多依芽家常做法

  • 舂多依芽

  • 煎炒烹炸焖炖烧，蒸煮生食用火烤，这是中国传统的烹饪方式，除此之外还有不少地方特有的，比如云南景颇族为主的少数民族的舂菜，湖南擂辣椒等。原来行政中心的云大医院旁边有家傣味，做的舂鱼非常好吃，好吃到我们都不敢经常点，怕自己吃太多要扶墙出去，不利减肥。昨天有事到县城，看到一个...
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舂刺嫩芽的做法和图解 好吃的舂刺嫩芽家常做法

  • 舂刺嫩芽

  • 春天是吃刺嫩芽的大好时光。刺嫩芽含有多种人体必须的营养，所以赶紧动手做起来用料刺嫩芽二十小棵辣椒根据自己口味准备噢大蒜（独蒜）一颗姜30克盐6克舂刺嫩芽的做法刺嫩芽清水洗干净，放到开水里焯一道。取出晾凉辣椒，姜，蒜洗干净准备好刺嫩芽，姜，蒜全部放进竹筒里。舂的差不多可...
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舂鸡脚🐔的做法和图解 好吃的舂鸡脚🐔家常做法

  • 舂鸡脚🐔

  • 用料鸡爪只小米椒个花生克豇豆克胡萝卜根香菜根蒜瓣柠檬个盐克西红柿个木瓜个姜片大蒜瓣舂鸡脚🐔的做法料酒、姜、葱、花椒、盐……大火煮五分钟转小火五分钟。煮好后放入冰块冷水中浸泡十分钟。开始舂佐料……蒜、小米辣、生豇豆、空心菜、冲碎下鸡脚放入鸡脚加点盐和鸡...
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简单易学的滴水芋舂木瓜美食做法

  • 滴水芋舂木瓜

  • 用料木瓜一个滴水芋3根盐一勺味精少许辣椒两个滴水芋舂木瓜的做法取一个木瓜去皮切块取三根滴水芋剔丝，洗净切成小段放入研磨舂木瓜、然后舂滴水芋，再舂辣椒。最后放入盐和味精拌匀即可。...
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舂鱼腥草的做法和图解 好吃的舂鱼腥草家常做法

  • 舂鱼腥草

  • 德宏这边的口味，下饭菜，美味如此简单~用料鱼腥草姜蒜小米辣花生肉松缅芫荽盐舂鱼腥草的做法准备材料把鱼腥草切成2-3㎝长，缅芫荽切碎。开始舂了1.将姜，蒜，小米辣，花生，放入舂筒舂碎。2.加入肉松舂几分钟。3.放入切好的鱼腥草，撒上盐，用筷子搅拌一下，舂至如图所示。4.最后放入缅芫荽...
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舂丝瓜花苞的做法和图解 好吃的舂丝瓜花苞家常做法

  • 舂丝瓜花苞

  • 在德宏有句话“舂筒不响，吃饭不香”，舂菜在我们德宏人的饭桌上是一道常见的菜，嘿嘿，就是有点费米饭哦，下面这道菜是老一辈就传下来的菜了用料丝瓜花苞半斤（大概，看个人家庭）蒜5.6瓣大芫荽（刺芹）适量香柳适量小米辣5包（看个人食辣程度）花生适量（也可用核桃替代）舂丝瓜花苞的做法路边随处...
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舂菌子的做法和图解 好吃的舂菌子家常做法

  • 舂菌子

  • 用料菌子适量舂菌子的做法什么菌子可以椿着吃呢？像旱谷菌、粉菌、牛肝菌、奶浆菌、人工菌都可以做舂菌子，可以根据个人的喜好来选择。配料：青红椒、鲜花椒、大蒜、盐制作方法：先将菌子洗干净切片，菌子和青红椒一起过油，炸至金黄色，捞出漏油，用刀切细一些后，加大蒜、鲜花椒、盐用研...
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简单易学的泰式舂木瓜丝美食做法

  • 泰式舂木瓜丝

  • 九年前去泰国留学，生活习性不一样的国度，毅然决然爱上了这道凉拌，可能是生活版纳的原因，就是喜欢这个酸酸辣辣的口感，怎么说，就是有木瓜的甜脆，加上佐料的辅助，很是完美，去哪都必点。前几年回国后很是怀念，就去泰国哥哥店里学了一个月，学了之后觉得不能浪废这么好的美食，所以一个冲动...
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舂鸡蛋的做法和图解 好吃的舂鸡蛋家常做法

  • 舂鸡蛋

  • 美味如此简单~用料鸡蛋蒜姜缅芫荽肉松小米辣盐味精舂鸡蛋的做法准备材料:肉松可以换成花生或核桃。开始舂了1.姜、蒜、小米辣，先舂碎。2.加入肉松，芫荽，在舂几分钟。3.最后加入鸡蛋舂碎，放适量的盐，味精。美味如此简单~成品，下饭菜~很简单吧，味道超赞！...
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舂牛干巴的做法和图解 好吃的舂牛干巴家常做法

  • 舂牛干巴

  • 云南少数民族喜欢做“爪”，意思是舂出来的美食，豆角煮熟了可以舂，烤野生小螃蟹可以舂，最简单粗暴的就是小米辣加盐舂舂舂，最常见的就是舂干巴，今天我用的麂子干巴和火烧牛干巴，用油炸的牛干巴也行，风味各有不同用料牛克舂牛干巴的做法先把干巴掰小，舂散，放入新鲜的姜，蒜，小米辣，最后放...
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挡么蕻（老挝舂木瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的挡么蕻（老挝舂木瓜）做法

  • 挡么蕻（老挝舂木瓜）

  • 相比泰式的舂木瓜我更喜欢老挝的。自己吃就不放鸡精了，有白糖提鲜就够了，吃不惯的可以放点鸡精。用料蒜2瓣（不喜欢的可以不放）小米椒5个（按各人口味调整）小番茄4、5个白砂糖25克鱼露25克青柠檬适量青木瓜200至300克（也可以换成黄瓜，一样美味）挡么蕻（老挝舂木瓜）的做法木瓜去皮，用水冲...
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柠檬舂干巴的做法和图解 好吃的柠檬舂干巴家常做法

  • 柠檬舂干巴

  • 【材料】1、柠檬、葱、刺芫荽、芫荽、辣椒、蒜、姜、麻欠(野生花椒)、炒熟花生米、香茅草2、盐、味精、柠檬3、干巴(熟干巴舂软撕小)用料柠檬个柠檬舂干巴的做法干巴舂软调料舂碎干巴撕小，一起舂，调味。柠檬舂干巴...
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泰式舂木瓜的做法和图解 好吃的泰式舂木瓜家常做法

  • 泰式舂木瓜

  • 一直都怀着要写食谱的心，但是由于是懒磨癌晚期，一直也没有写！前段时间和老公自驾去泰国玩的时候，在泰国大街小巷，每个小吃摊都会有的一道经典特色小吃舂木瓜！在泰国我们几乎每餐饭都必点的一道菜，泰国天气很炎热，这道菜很适合炎热天气吃，很下饭，味道很清爽，酸酸辣辣的！我们一家都很喜...
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简单易学的傣味：舂树木瓜美食做法

  • 傣味：舂树木瓜

  • 之前是泰傣的一道凉拌菜！现在是顺手随时都可以做的休闲可口菜！用料木瓜半个小米椒2个味精一小勺蒜2瓣盐一小勺柠檬1个白糖一小勺西红柿半个花生一勺长豆包菜可加可不加傣味：舂树木瓜的做法小米辣蒜盐味精放舂抖里舂一会然后舂抖里再放入树木瓜舂一下后再加番茄柠檬糖少许（长...
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傣味·舂豆䜴的详细做法大全,简单又营养的傣味·舂豆䜴做法

  • 傣味·舂豆䜴

  • 【记录配方】豆䜴：500克(煮熟发酵了3天)单山特麻特辣蘸水：80克鸡精：5克姜末：50克蒜末：50克茴香：10克用料蒜瓣傣味·舂豆䜴的做法煮熟后发酵3⃣️天加配料舂成泥舂成泥舂好了，可以直接吃，或者放瓶子保存。加入油炒香，可蘸菜吃，也可以拌糯米饭。蘸菜。...
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