- 端午节来啦~你是不是在考虑端午除了粽子还能吃什么呢?今天hoyaa将教大家做一道“端午五福糯米蛋”,让端午美食来点新花样,特别是钟情于肉粽的小伙伴们更可以尝试一番哟~用料糯米100克生咸鸭蛋6个五花肉80克香菇6朵玉米粒适量胡萝卜半根香肠1根料酒1勺盐1勺鸡精1勺白糖2勺生抽1...
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- 端午,除了吃粽子、咸鸭蛋之外还会吃煎堆。煎堆其实就是用糯米团子进行煎炸,口感类似于麻团,但一口咬上去更实在。小与用红糖制作,感觉红糖和传统节日更配,同时红糖独有的香味是小与最爱。用料糯米粉150克水115克红糖30克熟白芝麻100克煎炸用油适量端午美食—红糖糯米煎堆的做...
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- 制作这道美食,首先你需要有竹子,没有就去砍,砍不到就在某宝上买,不想买的就看食谱解解馋用料糯米(具体根据竹筒的数量泡米,)400克红枣若干颗(一个竹筒1颗)豆沙1包克有条件的可以准备咸蛋黄,腊肉等白糖或蜂蜜端午美食竹筒粽子的做法提前将糯米泡一晚,让米充分吸水,这样煮出来的粽子更...
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- 端午节假期,老师布置了一个端午节美食实践作业,小姑娘觉得做粽子太大众了,于是自己决定做端午常吃食物之一的大蒜蛋。孩子长大了,自己准备食材、自己拍照、自己完成菜谱的PPT制作,我不再插手她的选择和决定。大蒜蛋的由来:每逢端午节这天,主妇们会起得特别早,将事先准备好的大蒜...
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- 藿香佩兰丁香还有大早上买回的各种新鲜端午药草艾叶菖蒲等等熬一大锅香水泡头泡脚...
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- 来自星厨达人@孩妈妮妮的美食菜谱~用料太阳谷鸡翅根8个面包糠适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺腌料1大勺葱半颗姜4片蒜6瓣淀粉适量鸡蛋1个端午聚会美食,蒜香脆皮烤翅根的做法准备食材,鸡翅根洗干净鸡翅根两面划两刀便于入味鸡翅根加生抽,蚝油,料酒,腌料,葱,姜,蒜充分揉搓抓匀腌制20分钟...
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- 用料肉1000克糯米2000克粽叶两把盐适量蚝油适量味精适量香菇适量生姜适量蒜头适量生抽适量端午节美食的做法腿肉切块加入盐,味精,蚝油,生姜,蒜头适量(腌过夜)粽叶洗净晾干备用豆沙是之前做好放速冻(豆沙粽备用)糯米洗净加入食用碱适量成品出炉...
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- 端午又到了吃粽子的日子了!我婆婆也给我们送来了一些粽子,但觉得不好吃,就琢磨着自己包来试下吧,放自己喜欢的馅料,然后看了不少教学视频,最终选了这个版本的粽子!我也是新手上路,妥妥的第一次,来挑战一下吧!有不对的地方,求大神指点呀!😄用料糯米1000克肉500克粽叶60片干贝(瑶柱)20粒...
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- 这个星冰粽,小巧玲珑,晶莹剔透,口感清新,除了贵,基本没什么毛病。但是作为专业的吃货,怎么可能因为贵(jiushiqiong)就不吃了呢?所以,今天我们必须解锁星冰粽的制作秘密用料木薯淀粉100g(15只的分量)红豆馅100g去皮绿豆30g紫薯1只细砂糖80g(视乎个人口味)玉米油少量清水300g(15只的分量)...
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- 用料脱皮绿豆250克鲜牛奶50克无盐黄油75克麦芽糖(或者蜂蜜)50克白砂糖50克蔓越莓干50克全脂奶粉50克端午节美食—奶香绿豆冰糕的做法脱皮绿豆洗净,浸泡一夜。蒸30分钟,加入50克牛奶放入破壁机打碎,然后放入不粘锅中,中小火炒,加入麦芽糖、白砂糖、黄油、奶粉和蔓越莓。炒至不沾...
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- 今天是端午节除了吃粽子,还有一项就是炒端午盐,俗称炒盐用料盐5勺白酒1瓶(小瓶)银黄粉1包端午盐的做法5大勺盐,用小火炒一包银黄粉,倒入白酒满住银黄粉盐要挥发水分,炒到微微发黄倒入一点白酒银黄粉,不要全部都倒下去,炒干就可以了,凉了装瓶就可以(越沉越好)还有大家不要放在平底锅里...
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- 端午前后,新蒜正好上市了。“五毒皆出”之月,吃蒜抗毒正当其时。大蒜能抵抗细菌感染,它的作用类似于青霉素,特别是对于肠道感染和传染性的肺病有预防作用。鸡蛋的吸附性很强,可以充分吸收蒜的药性。而且鸡蛋本身就是补气的,加上蒜的抗毒作用,对增强人体体质更有帮助。这样煮出来...
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- 用料面粉200克水80克鸡蛋1只酵母2克盐适量端午茶食的做法将所有材料混在一起和面均匀和好的面团分三份,每份擀平2毫米厚,切长10厘米/宽5厘米。将切好的对折,剪两刀(保留两端不断),然后对孔穿拉,即可。待油温升起,放入油炸,小火炸至变色即可捞出,放凉可食...
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- 大人小孩都爱吃用料糯米300克普通面粉300克花生50克核桃50克葡萄干60克红枣50克白糖20克(爱吃甜食可以多加一点)红糖适量(加点好吃又好看)米糕(油饼卷糕)北方人的端午美食的做法糯米.红枣.葡萄干放一个盆子里泡30分钟开水和面.先倒开水用筷子搅拌一下然后加点凉水和好醒20分钟...
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- 端午将至,家乡风俗除了插艾草、菖蒲,喝黄酒,吃黄鱼、黄瓜、黄鳝各种“黄”,最具特色的还是那只“胡须饼”。其实为什么叫这名我也不太清楚,也许是它长了“胡子”的缘故吧。但远嫁的媳妇真的伤不起,想吃上一口家乡的胡须饼只能自己做🤣打电话给娘亲,娘亲先是一通唠叨,说就是路远,不...
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- 在我们台州端午节是吃麦饼的!用绿绿的汁液把糯米粉和小麦粉揉成团,然后擀成大薄饼,烙熟之后包上什锦的馅料味道超赞!!用料糯米粉1包=700克小麦粉200克芷叶汁适当浙江台州的端午美食--麦饼的做法将芷叶约500克去叶脉,打成汁放在锅里加少量水煮开将滚烫的芷叶汁倒进粉团里揉匀!取2...
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- 端午节快到了,似乎闻到了艾草独有的清香味,恰好樱桃正当季。来一个健康养生的樱桃酱艾草蛋糕卷应应景。用料樱桃500克白砂糖20克冰糖20克水适量蛋糕体食材低筋面粉80克橄榄油50克白砂糖50克艾草泥60克鸡蛋5只牛奶20克(不放牛奶放奶粉的话增加20克艾草泥)醋或柠檬汁几滴端午节...
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- 用料水克老抽勺盐克料酒勺鸡精勺生抽勺白糖克端午节的做法沙拉:🥕➕🍅➕🌽➕紫甘蓝➕苦苣➕千岛酱白煮🦐:虾线去净,加入水:葱姜料酒烧开,加入🦐,煮熟捞出即可凉拌毛豆:毛豆煮熟捞出,放入凉水,凉透,加入生抽➕香醋➕白糖➕香油拌匀即可清炒毛白菜🥬:油锅烧热加入蒜泥、加入毛白菜炒熟...
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- 用料糯米250g红枣150g水625g晋糕_北方端午节的时令美食的做法糯米250g洗干净,水沥干,加入625g的水,电饭锅里,做饭档。红枣洗干净,开水里煮2分钟左右,看出来蒸15分钟,对半剥开,铺在容器底部,枣皮朝下。放一层熟糯米,厚度自己把握,摆一层红枣,再一层糯米。全部摆好之后,很漂亮的电饭锅里...
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- 用料腩肉1斤糯米4斤红豆1斤绿豆1斤花生1斤冬菇100克咸蛋黄35个干/新鲜粽子叶2捆碱水6勺盐10勺糖2勺料酒适量鸡粉4勺酱油适量油适量端午粽的做法腩肉切成块,加入料酒、酱油、糖、盐、生粉、南乳两块、油。腌制2小时。糯米洗净浸泡6小时以上。冬菇、红豆、绿豆、花生,洗净后...
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- 米粽飘香又是端阳桃儿红杏儿黄五月初五是端阳粽叶香包五粮剥个粽子裹上糖幸福生活万年长用料粽子炸糖糕鸭蛋绿豆糕黄酒桃子香包五彩线米粽飘香又是端阳#端午节美食集#的做法亲情小贴士转眼间端午节又要到了......亲爱的小伙伴们,粽子、绿豆糕、黄酒、炸糖糕、鸭蛋、香包、...
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- 端午节马上到啦,除了粽子之外,陕西有特殊的美食哦~小时候每年端午节都会手腕带五线绳,香包,吃粽子,油糕还有当地特色的吃烫面油饼,端午节马上到了,学会了这道美食,分享给大家。用料面粉克盐克刚烧开的水十三香超市可以买到端午节陕西传统美食-烫面油饼的做法1、和面:小盆装适量面粉,...
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- 用料粽叶40片左右糯米750克老抽3勺生抽6勺盐20克五花肉1000克鹌鹑蛋600克海蛎干50克香菇20朵花生50克红豆50克端午棕的做法1.五花肉切条,加生抽、老抽、姜、蒜头,腌一夜,放冰箱。2.糯米、花生、红豆、香菇、海蛎泡5小时。3.鹌鹑蛋煮熟剥开备用。棕叶洗下备用。4.泡好的香菇...
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- 自用记录一下。准备调料:油、盐、猪油各五克,面粉500克。首先开始和面,和面时可以在面粉中加入5克食用盐,这样可以使面粉更有韧性,和面时还可以再加入5克食油,可以防止后面摊皮时粘锅。注意重点👉🏻⚠️加水要少量多次,每加一次水让它吸收好以后!视觉看👀和手感摸起来没有那么...
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- 和妈咪第一次两个人完成的包粽子仪式。记录一下留明年用。50只粽子包括我7只素粽子用料糯米1500克红豆250克绿豆250克眉豆250克竹叶4扎花生300克五花肉3礼咸蛋30只腊肠无皮绿豆400克栗子50颗盐1斤4汤匙端午端午粽子粽子的做法红豆煮软竹叶过水不能煮会太软不挺不好包混合...
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