奶酪棒(哄娃神器)
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做这个奶酪棒只是因为家有一个小吃货!
没有纯牛奶就用宝宝喝的奶粉来兑!
用料
芝士片 | 32克(2片) |
细砂糖 | 10克 |
纯牛奶 | 100克 |
炼乳 | 5克 |
吉利丁片 | 8克 |
奶酪棒(哄娃神器)的做法
吉利丁片用冰水泡软备用!
牛奶+糖+炼乳+芝士片放入奶锅,再另外用一个锅烧适量开水,把奶锅隔水加热至芝士片融化,用蛋抽搅拌一下!
待牛奶芝士液冷却大概60度左右放入吉利丁片搅拌均匀,吉利丁片要挤干水分!
把以上混合液倒入模具,盖上盖子,冷藏2个小时就可以了!
很容易脱模的!
吃不完的包着放冷藏,2天之内吃完!
叫她慢慢吃,不然一口就没了😁
1岁9个月的宝宝,一下吃了8个奶酪棒!
回味无穷,奶酪棒自由啦!
小贴士
没难度的小零食,个人感觉软硬适中!
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