美味的广场-苹果拌水芹&虾酱青椒调味酱

这边水芹过季了，挑了比较嫩的芹菜切了丝，调味用的芥末酱汁，成立！有人想试的话我觉得中式凉拌汁也是ok的
我的辣椒圈版本就是牛肉汤面那里的做法

用料  

美味的广场-苹果拌水芹&虾酱青椒调味酱的做法  

1. 烤五花肉薄片卷&苹果拌水芹
   苹果擦丝水芹切成四等分，辣椒酱18g 辣椒粉12g 鱼露 4g 白糖 醋 蒜泥全部先和苹果丝拌匀再放水芹，最后倒芝麻油撒上白芝麻

2. 虾酱青椒酱
   三勺韩式咸虾酱 +一勺蒜泥+大葱切葱花放入+味精盐+辣椒粉和香油，很多很多青椒圈放入拌匀

3. 芹菜切丝后泡水