烹调屋猪肉笋干黄豆酱
- 酱
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用料
| 猪瘦肉 | 500克 |
| 笋干 | 250克 |
| 香菇 | 10朵 |
| 豆腐干 | 10片 |
| 小米椒 | 100克 |
| 海天黄豆酱 | 2瓶 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
猪肉笋干黄豆酱的做法
将猪瘦肉，香菇，笋干，豆腐干，小米椒切小丁
![猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内加入食用油，可稍微多一些，按步骤1的顺序倒入锅内翻炒，加少许料酒爆香
![猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入两大瓶黄豆酱，可适量加少许水，等酱汁浓稠后尝下味道，根据自己的口味适量加生抽、糖、鸡精、蚝油
![猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
灌了5瓶，够吃一阵子了，老公最喜欢用这个酱拌面、拌饭了，超级下饭哟
![猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加点葱花和猪油，那个香呀！此面只应天上有..嘿嘿嘿
![猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "猪肉笋干黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
熬酱的时候记得开小火，经常搅拌，不然容易糊
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