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麻辣香锅(海底捞酱料)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅(海底捞酱料)做法
麻辣香锅(海底捞酱料)
用料
鱼豆腐 | |
肉肠 | |
鱼丸 | |
撒尿牛丸 | |
蟹肉棒 | |
胡萝卜 | |
平菇 | |
莴苣 | |
麻辣香锅(海底捞酱料)的做法
食材称重,约850克
热水煮至半熟(肉类)
蔬菜焯水
锅中倒油加入葱姜蒜红辣椒段,可再加点青花椒
倒入海底捞麻辣香锅料炒香
加入食材翻炒
炒至全熟
装盘
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