香草甜橙酱

用料  

香草甜橙酱的做法  

1. 1、先用细盐清洗干净橙子皮，然后剥皮，剔去白膜，再剔出果肉打成酱，剥下来的外皮用清水煮到软剔去白色部分后切成小丁。

2. 2、把果肉酱和橙皮丁都放进深锅，按比例加入白糖海藻糖柠檬汁香草膏，煮到105-108度左右，趁热装进消毒好的瓶子，晾凉即可。不开封的情况下常温可以保存半年甚至一年，开封后必须冷藏在10天内吃完。