烹调屋水煮五香蚕豆
- 五香食谱
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用料
| 蚕豆 | 500克 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 3片 |
| 冰糖 | 5块 |
| 酱油 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 4片 |
水煮五香蚕豆的做法
蚕豆去外壳，洗净
![水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第2张]( "水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第2张")
备调料：老抽，蚝油，生抽，葱段，姜片，香叶，干辣椒，花椒，八角，冰糖，盐
![水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第3张]( "水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第3张")
调料放入锅中加水(稍微多一点)
![水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第4张]( "水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第4张")
开火煮，水快干即可
![水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第5张]( "水煮五香蚕豆的做法图解 水煮五香蚕豆的做法步骤 第5张")
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