【看剧必备】糖醋土豆条

在我家旁边有一家卖锅巴土豆的小店，我的最爱就是“糖醋麻辣土豆”。其实用料和做法非常简单，我就自己尝试做了，没有麻辣，只有糖醋，看剧居家必备。

用料  

【看剧必备】糖醋土豆条的做法  

1. 先提前用水把土豆条（切成你平常吃的薯条的粗细和长短）焯一下。炸土豆，用剩余的油融化冰糖，再放入炸好的土豆，然后再放醋，搅匀即可。千万要二次放入土豆后再放醋，要不然热油会溅出。

2. 盛出食用，可搭配番茄酱一起吃。