🐷糖醋小排🐷

快手糖醋排骨 一口锅做到底 超级方便🤗

虽说中国饮食文化博大精深 但是酸甜的口味却火遍了大江南北
糖醋就是代表作之一 的确很下饭哦🤤

喜欢的宝贝们自己试试看

用料  

🐷糖醋小排🐷的做法  

1. 排骨切小块 焯水后捞出来备用

2. 锅里放油 先爆香大葱和花椒                                    接着把焯好的排骨倒进锅里炒一下

3. +1勺料酒 2勺生抽 3勺糖 4勺醋 半碗水                小火盖盖炖煮

4. 慢慢炖到汤汁浓稠 最后收汁                                   出锅前放一点白胡椒粉和白芝麻拌均                   装盘享用吧😋

小贴士

❌一开始颜色不会很深 但是等酱汁收干排骨就会变的粘粘的包裹在排骨上 味道也是超浓郁
❌一开始最好用中小火 到最后再用大火收汁
❌正常的比例就是这样 不过大家根据自己口味也可以适量调整