真·菠萝咕噜肉
- 酸甜食谱
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二流厨子的手艺
用料
猪肉 | 克 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
番茄酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
真·菠萝咕噜肉的做法
将猪肉切块,腌制后挂糊炸制金黄色待用
炒锅上火待油温三四成热
放入黄油热锅
放入番茄酱煸炒
将炸好的猪肉放入锅中翻炒均匀
放入菠萝一切翻炒均匀
定妆
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二流厨子的手艺
用料
猪肉 | 克 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 个 |
番茄酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
真·菠萝咕噜肉的做法
将猪肉切块,腌制后挂糊炸制金黄色待用
炒锅上火待油温三四成热
放入黄油热锅
放入番茄酱煸炒
将炸好的猪肉放入锅中翻炒均匀
放入菠萝一切翻炒均匀
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