酸甜炒红果
- 酸甜食谱
- 关注:1.45W次
山楂成熟的季节,喜欢酸甜口感的小伙伴儿们快快做起来吧!我用了白糖和冰糖,好吃的根本停不下来
用料
山楂 | 500克 |
白糖冰糖(可以冰糖多些、白糖少些,总量不变即可) | 160克 |
水 | 130克 |
酸甜炒红果的做法
洗净,切除两个端头,用筷子戳通中心部位,去核
水中加入糖,煮沸熬成糖水,放入山楂
轻晃锅体,确保充分接触,烧开后盖上盖子,中火闷三分钟
揭开盖子,继续煮3分钟;期间用铲子轻翻红果,避免粘锅和破坏外形
煮好后关火,酸酸甜甜炒红果好啦,冷却后吃味道口感更赞
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/suantianshipu/4zg548.html