一夜渍╭乳黄瓜什锦腌菜╮
- 清淡食谱
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用料
乳黄瓜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
莴苣 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
米醋 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒水 | 适量 |
一夜渍╭乳黄瓜什锦腌菜╮的做法
莴苣,胡萝卜,尖椒去皮切成条。乳黄瓜不用改刀
锅中烧沸水,加几滴白醋,将莴苣条焯水
所有材料放入碗中,倒入生抽,米醋,花椒水,姜丝,蒜片,盐搅拌均匀扣上盖放冰箱冷藏过夜。
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