一口一口停不下来😋奶香蓝莓山药
- 奶香食谱
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正是吃山药的好时节啦,蒸着吃吃腻了就做成蓝莓山药吧~
用料
铁棍山药泥 | 240克 |
牛奶 | 25克 |
炼乳 | 15克 |
蓝莓酱 | 30克 |
盐 | 1克 |
铁棍山药洗净后上锅蒸熟,去皮压成泥~
加入牛奶和炼乳~
拌匀~
蓝莓酱中加入适量清水和盐调和一下~
可以用冰激凌勺定型~
摆好~
浇上蓝莓酱即可😋
小贴士
1⃣️山药先蒸熟再去皮就不会弄得手痒了,要用铁棍山药不是炖汤的山药~
2⃣️蓝莓酱需要加一点的清水和盐会更好吃😋
3⃣️炼乳和蓝莓酱里都含有糖,所以没有加糖,喜欢甜的话可以适当加入少量细砂糖~
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