奶香红豆糯米糕

用料  

奶香红豆糯米糕的做法  

1. 首先我要做一锅甜红豆放凉备用（红豆洗干净加冰糖在电压力锅里压了45分钟），可以多做一些，用不完分小份放在冰箱冷冻，用时拿出来解冻就可以了。

2. 把准备好的糯米粉粘米粉和白糖加入牛奶搅拌均匀。

3. 均匀无颗粒。

4. 再加入甜红豆，轻轻搅拌一下。

5. 倒入刷了油的容器里。

6. 水开上锅蒸30分钟。

7. 从容器里挖出来晾凉 。（这次偷懒容器里没铺油纸，所以很难拿出来，费了很大的劲儿才用刮刀把它从容器里抠出来。😅）

8. 然后切块，可以直接吃，也可以煎着吃。

9. 我喜欢煎着吃，更软更糯。

10. 有木有想吃？😚香甜软糯，非常好吃！一定要趁热吃，凉了就没有这么糯了 🤗  。

小贴士

淡淡的甜，不会很腻，我喜欢这个味道。爱吃甜的可以再适当多放些糖，我不喜欢太甜，所以觉得这个甜度刚刚好。