咖喱鱼蛋

咖喱跟鱼丸好配!
重回小时候
街边小吃的味道~

用料  

咖喱鱼蛋的做法  

1. 水煮沸放鱼丸

2. 滚刀将土豆胡萝卜切块

3. 加咖喱（根据自己的吃辣程度买辣度），重口味的可以再加蒜蓉辣椒

4. 小火慢炖，土豆淀粉量高容易粘锅，中途可以翻一翻。关火后焖一焖更入味哦😊

5. 我用的是没有炸过的鱼肉丸，
   所以颜色不是金黄的(需要可以煎炸),
   用家里剩下点都胡萝卜丁煮的，
   味道还是很不错的，
   简单，适合新手露一手👌