超快手咖喱牛肉饭
- 咖喱食谱
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超快手,零厨艺要求,营养又丰富,小朋友特别喜欢~
用料
牛肉 | 200克 |
土豆 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 80克 |
西红柿 | 一个 |
咖喱(好侍) | 30克 |
蒜瓣 | 2瓣 |
水 | 300克 |
米饭 | 一碗 |
腌牛肉酱料 | |
生抽 | 15克 |
黑胡椒 | 2克 |
盐 | 1克 |
淀粉 | 3克 |
超快手咖喱牛肉饭的做法
牛肉切片,可以切薄一些,放入生抽,黑胡椒,盐和淀粉,抓匀,放冷藏室腌制15分钟以上。
洋葱胡萝卜土豆西红柿蒜瓣切好备用。
锅里下油,加入蒜末,炒出香味。
放入腌制好的牛肉片,翻炒一会儿。盛出备用。
另取一个要炖咖喱的小锅,加点儿油,放入洋葱,炒软。
再放入胡萝卜,土豆,和番茄。翻炒一会儿。
加一碗水(大概300克),加入咖喱块,煮开后,加入炒好的牛肉片,中小火煮10分钟左右。
煮到汤汁浓稠,尝下味道,适当调整,就可以关火了。
用饭团模具做两个饭团,加入咖喱牛肉,就可以开动啦~
做成饭团🍙造型,小朋友比较喜欢哈~
皓哥也就添了两次饭吧😂
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