![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图")
享受阳台种菜的快乐，
也享受素咖喱的美味～
——好侍·百梦多咖喱
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 螺丝椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 百梦多咖喱 | 2块 |
『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法
阳台种菜的快乐～
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第2张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第2张")
蔬菜洗干净，切滚刀块备用；
土豆块泡水洗去表面淀粉， 茄子块泡盐水防止变黑，而且一会儿炒的时候不会吸油；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第3张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第3张")
热锅放油，先炒香洋葱和螺丝椒；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第4张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第4张")
加入茄子和土豆块，翻炒一下；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第5张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第5张")
加一杯热水，打两个鸡蛋（可以省略）；
焖煮一会儿，土豆不容易熟；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第6张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第6张")
加入百梦多咖喱块熬融，试一下味道，如果淡了可以加一些盐；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第7张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第7张")
炖熟就可以出锅了，如果喜欢汤汁浓稠版，可以在临出锅的时候用淀粉水勾芡，适合拌饭；
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第8张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第8张")
阳台种菜快乐多多呀！
![『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第9张]( "『好侍咖喱🥘地三鲜』——阳台种菜的做法步骤图 第9张")
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